有機農業--香椿芽
林中田®香椿芽 —— 讓您四季享"椿"
一、簡介:
太和香椿因芽頭鮮嫩、色澤油光、肉質肥厚、清脆無渣而享譽海內外。距今已有一千多年的悠久歷史,唐代時曾作貢禮,清朝被御封為貢椿。
安徽東方金橋農林科技股份有限公司已在安徽太和縣建立了2000多畝優質香椿示范園,實現了香椿的科學化,標準化,規?;N植。采用物理方法及生物方法防治病蟲害,確保太和香椿獨特品質和質量安全,實現了香椿育種栽培技術的創新和集約化經營。
安徽東方金橋農林科技股份有限公司組織專家開發,針對椿芽市場窗口期短的特點,研發了速凍香椿芽技術,消費者在一年中可隨時享受到美味的椿芽。本技術保持椿芽原有色香味不變,烹飪食用更方便。
歷代帝王愛吃的香椿芽,不僅僅是因為那獨特迷人的口感,更是因為香椿本身富含的多種多樣的營養成分。
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